Aşktan doğan restoran Ranchero, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde, aşklarını taçlandırmak isteyen çiftleri İstanbul ve Ankara’daki lezzet duraklarına bekliyor. Şehrin Meksikalısı, kökleri Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık kadim mutfağın en seçkin örneklerini Sevgililer Günü’nde ağırlayacağı çiftlere de sunacak. Mekanın bu özel günde ağırlayacağı aşıklar için sürprizi ise Margarita Amor adını verdiği özel içeceği olacak.
Menüsünde Tacolardan Burritolara, dünyaca ünlü bir Meksika klasiği olan Fajita’dan volkanik taşta gelen Molcajete’ye kadar en özel lezzetleri, çoğunluğu patentli 40’tan fazla sos eşliğinde sunan Ranchero, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne hazır. Misafirlerini Türkçe karşılığı “gelenekleri kutla” anlamına gelen “Celebra La Tradicion” sloganıyla karşılayan mekan, Sevgililer Günü’nde ağırlayacağı tüm çiftlere, gerçek Meksika lezzetleri eşliğinde unutulmaz bir 14 Şubat vaat ediyor.
Aşktan doğdu, sevgiyle büyüyor
Dilimizde “Meksika yerlisi” anlamına gelen ve Tanyeri Gonzalez ailesi tarafından işletilen Ranchero’nun aşktan doğan kuruluş hikayesi 70’li yılların sonuna uzanıyor. Zonguldaklı Rıza Tanyeri ile Meksikalı Patricia Gonzalez, dil eğitimi için geldikleri İngiltere’de ilk görüşte birbirlerine aşık olup Meksika’da evlenirler. Ardından Türkiye’ye dönüş yaparlar. Uzunca bir süre Zonguldak Kozlu’da yaşayan çift, üç çocuğuyla birlikte 1989 yılında İstanbul’a yerleşir. Ranchero’nun filizlenmesi de böyle başlar. Mutfak ve yemek konusuna özel bir ilgisi olan Rıza Tanyeri, evde yaptığı Meksika yemekleriyle eş, dost ve akrabalar arasında haklı bir üne kavuşan eşi Patricia Selma Gonzalez ile birlikte, Meksika’da restoran işleten aile dostlarının danışmanlığında Suadiye’de ilk restoranlarını açarlar. Böylece, Türk & Meksikalı çiftin tutkulu aşkından 2005 yılında Ranchero doğar.
Şehrin Meksikalısı Ranchero, İstanbul’da Suadiye, Nişantaşı, Fişekhane, Ataşehir ve Kanyon, Ankara’da ise Maidan, Atakule, One Tower ve Armada şubeleriyle hizmet veriyor.
